Люблю цвета. раз уж понедельник был днем зеленых блинов, продолжим с цветовым разнообразием! :)
Сегодня рецепт, который я где-то вычитала и немножко исправила: всегда так делаю - строго следую только своим рецептам и советам :)) Итак, к чаю и вместо ужина:
Черные русские блины с творогом и шоколадом
Тесто:
2 стакана муки
3 стакана молока
3 яйца
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. какао-порошка (ну и побегала я за этим дефицитным продуктом!!)
чуть-чуть соли
Начинка:
200 г творога
100 г шоколада - потереть на крупной терке
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. коричневого сахара
Приятного аппетита! :)