Молоко из тигрового ореха (чуфы)

[lifting_peanuts]

Comments

[blincom_de]

как интересно по-разному мыслят русская и немецкая вики: русская глаголет, что растение малораспространеное, немецкая - что некоторые авторы считают этот земляной миндаль „world’s worst weeds“, самым страшным интродуцированным растением.
в продаже встречала как перемолотый порошок, надо глянуть, как его рекомендуют использовать. и за какие деньги. втюхивать задорого сорняки у нас умеют...

[lifting_peanuts]

Да, любопытно про немцев -- мне доступны только русскоязычная и англоязычная версии вики (украинскую забахать, что ли?:)), обе довольно благосклонны. А немцы могут нишевым потребирелям продать как золото, конечно -- благо, есть что. А вообще, конечно, идеально бордюр грядки по весне "ликвидировать" -- в смысле, ликвидность повышать в сторону столовой)))

[lifetasty]

Класс! А где же вы его нашли?) Я упоминания о tiger nuts flour, последний год часто в блогах встречаю. Как о крутой безглютеновой муке. Может его как-то на айхерб завезут, тоже охота попробовать.

[lifting_peanuts]

Я купила из интереса в интернет-магазе в Киеве за компанию с другими штуками, но запрос в гугл выдал варианты и в Москве, клубеньками, так что это не редкость:)

[lifetasty]

Как странно-то ) Пока нахожу только в рыболовных магазинах - консервированный. Интересно, можно ли есть его )

[lifting_peanuts]

Эмм, наверное, не стоит))) А клубни-семена не стоит точно -- их, скорее всего, обрабатывают для сохранности и всхожести.
Сорри, возможно, слишком бегло глядела -- повторный поиск не дал адекватного (съедобного) результата для Мск:/

[forisma]

я один раз ела, такая вкусняка. молоко бы не стала делать, жалко продукт портить :)

[lifting_peanuts]

Вот да, я тоже половину пакета просто так вточила -- просто гениальный продукт природы!:)