для тех , кто стремится к "31 кг это вместе со стрингами"
![](http://pics.livejournal.com/life_with_knife/pic/000s3p67/s640x480)
продолжаю дергать организм на предмет, чего придумать)))
ну и вот организм заколебался, посоветовался с ленью и придумал вот такой простой салат:
состав:
свежая зелень
1/2 луковицы (нарезать тонко полосками, бросить щепотку сахара и добавить 1 ч.л. сливового или другого фруктового уксуса, дать постоять минут 5 - до сборки салата)
1 апельсин (у меня были сицилийские, чудесно)
кедровые орешки
бальзамик
![](http://pics.livejournal.com/life_with_knife/pic/000s406f/s640x480)
принцип сборки прост: зелень, лук, апельсинки очищенные, кедровые орешки, дрессинг
![](http://pics.livejournal.com/life_with_knife/pic/000s5c5a/s640x480)
ну и кому интересно, что за уксус, то вот он
![](http://pics.livejournal.com/life_with_knife/pic/000s6wwk/s640x480)
состав:
![](http://pics.livejournal.com/life_with_knife/pic/000s7zrk/s640x480)