Goat Cheese and Apricot Truffles

[lgabriel]

Шарики из козьего сыра с курагой

Для раунда закусок в gotovim_vmeste2

Comments

[bergberg]

Козий сыр и фрукты/сухофрукты/орехи - это супер. И мед к нему очень подходит.

[lgabriel]

Не помню, я тебе рассказывала уже притчу про мед и гречневую кашу?
Гречневая каша сама себя хвалит: "А я с медом хороша!"
А мед ей: "А и без тебя хорош!"

На самом деле ты права, если иметь в виду твой вариант. С травами/луком я бы, пожалуй, острым соусом полила :)

[bergberg]

Ну у тебя же курага и фисташки!
Кстати, мед в чистом виде я не люблю. Только как добавку к чему-то. Даже когда горло болит, я стараюсь мед не использовать, мне лучше лимон с сахаром или горячее молоко с солью.

[lgabriel]

Да, но там и соль, и перец, и лук :)
Мед я ни в каком виде не люблю, разве только как часть сложного состава. В общем, завтра попробую с медом :)

[bergberg]

А салаты в этот раунд берут, ты не знаешь?

[lgabriel]

Не знаю. Предполагаю, что нет, потому что раунды по салатам тоже бывают. Спроси у Марины :)

[cookingoffroad]

Представляю, как вкусно! :)

[lgabriel]

Ага. Лена на идею натолкнула: полагаю, если к ним острый соус подать, будет еще лучше :)