Radish, Eggs and Herring Salad
Салат с редиской, яйцами и селедкой
Народ, создавая салаты с редиской, столько вкусностей опубликовал. Как тут не вдохновиться? В данном конкретном случае вдохновение было со стороны Наташиного салата
1 авокадо
4 редиски
3 яйца
4 пера зелёного лука
пригоршня миндальных лепестков
2 филе селедки
зелень укропа
Заправка:
1 ст ложка майонеза с хорошим верхом
1 ст ложка натурального йогурта с хорошим верхом
½ ч ложки горчицы
соль, смесь перцев по вкусу
Авокадо, редис и яйца нарезала кубиком.
Лук, филе сельди и укроп нарезала не слишком мелко.
Добавила миндальные лепестки, отставила в сторону.
Смешала йогурт, майонез, горчицу, соль и перец. Выложила заправку в салат, перемешала и дала постоять пару минут.
Вкусно, спасибо, Наташ! Но селедки надо было больше, те филе, что у меня были, оказались слишком маленькими для этого набора. Хотя в оригинале нет никакой селедки, но мне показалось, что она будет к месту :)))
Народ, создавая салаты с редиской, столько вкусностей опубликовал. Как тут не вдохновиться? В данном конкретном случае вдохновение было со стороны Наташиного салата
1 авокадо
4 редиски
3 яйца
4 пера зелёного лука
пригоршня миндальных лепестков
2 филе селедки
зелень укропа
Заправка:
1 ст ложка майонеза с хорошим верхом
1 ст ложка натурального йогурта с хорошим верхом
½ ч ложки горчицы
соль, смесь перцев по вкусу
Авокадо, редис и яйца нарезала кубиком.
Лук, филе сельди и укроп нарезала не слишком мелко.
Добавила миндальные лепестки, отставила в сторону.
Смешала йогурт, майонез, горчицу, соль и перец. Выложила заправку в салат, перемешала и дала постоять пару минут.
Вкусно, спасибо, Наташ! Но селедки надо было больше, те филе, что у меня были, оказались слишком маленькими для этого набора. Хотя в оригинале нет никакой селедки, но мне показалось, что она будет к месту :)))