Comments | leviossa: Ролл-мейкерство как средство от. Или для.

leviossa

Ролл-мейкерство как средство от. Или для.

Feb 18, 2006 20:14

Для меня приготовление всяких сушей-роллов всегда было из разряда недостижимого. Что-то вроде плетения вологодских кружев.
Во всяких японо-китайских ресторанах, поедая роллы, давилась собственной жабой, ибо я могу их (роллы) есть вагонами и немаленькими тележками, а цена у них просто издевательская - шесть крохотных штучек стоят около 120 рублей. ( Read more... )

Аригато, Кухнинг

Comments 17

m18 February 18 2006, 18:23:17 UTC

Берри, а то, что в суши класть, где покупала? А то говорят, что рыба должна быть всякая мега-правильная и т.д. В том же магазине, где и прочее СССС? А адресочком поделиться? И вообще давай рассказывай в подробностях, как делать и прочее :))

Хокку... Нет, пожалуй, не буду, немного не в тему они у меня ;)

leviossa February 18 2006, 18:40:06 UTC

Ты знаешь, я почему с роллов начала - там проще спрятать ошибки ( ... )

m18 February 18 2006, 18:58:41 UTC

Аха, спасибо за подробности :)) Надо будет попробовать. А Седьмой континет у нас где-то недалеко есть, зайду посмотрю. Если там не будет, к тебе приеду ;)

Фоторепортаж видела, кажется, Змейка Тая готовила.

leviossa February 18 2006, 19:13:08 UTC

По-моему, не Тая, а Йокозуна. Тред так и назывался: "Праздничные суши от Йокозуны". Наверное, он давно в архив уплыл.

zmeischa February 18 2006, 18:30:37 UTC

Эх-х-х! Вот тогда я пожалела, что не умею готовить... А я еще умаги люблю, которые из омлета... Раздразнила ты меня, короче :)

leviossa February 18 2006, 18:41:04 UTC

Ой, какие интересные слова! :)
Я этих умагов и не пробовала никогда.

drummamy February 18 2006, 18:51:06 UTC

Прелесть! И Фото отличные, слюнки текут!

leviossa February 18 2006, 19:11:48 UTC

*ехидно потирая руки* Слюнки текут, говоришь? Отлично, моя цель достигнута. :))))))

drummamy February 18 2006, 19:53:00 UTC

( ... )

leviossa February 18 2006, 20:34:20 UTC

Не дам. Не умею. :))))

fendy February 18 2006, 23:24:26 UTC

Ва-а-а-ау! Как красиво и вкусно сфотографировано и написано!

Все. Надо в конце-концов решиться и попробовать это дело.

leviossa February 19 2006, 07:42:30 UTC

Ага, попробуй. Это из серии "глаза боятся, а руки делают" - все гораздо проще, чем представляется. :)

fendy February 19 2006, 22:50:31 UTC

Ой... ну про делать я пока даже и не мечтаю. Мне бы пока просто суши попробовать. :))

leviossa February 20 2006, 05:50:59 UTC

*голосом знатока* Тогда начинай не с суши, а непосредственно с роллов. Они вкуснее, и сырая рыба в них не так сильно чувствуется.

Thread 6

markiza_malinna March 8 2009, 22:20:18 UTC

Как я тебя теперь понимаю:)
Я, кстати, хоккуиствованием не занималась, а пела: "Врагу не сдается наш гордый варяг" и "И значит, нам нужна одна победа,: Одна на всех - мы за ценой не постоим". Вот эти пару строчек, а не обе целые песни))

А дай ссыль, где мы обсуждали ролл-солнце и процесс приготовления, у меня снова мелькнула идея, только нори закончились.