Я тут решила поэксперементировать и приготовить запеченную картошку под тхиной. И что вы думаете? Добавила совсем чуточку воды, а она загустела! Я так понимаю, дальше пытаться развести водой смысла нет... Тогда два очень популарных вопроса: "кто виноват?", "что делать?"

( Плов по азербайджанско-персидским мотивам )

Обедаем на работе - самый приятный разговор за едой - разумеется, о еде. Одна сотрудница: "Ой мне такой рецепт одна пожилая женщина рассказала - вкусно и просто". Все одноворменно снизили скорость жевания, вопрос очень актуальный. А сотрудница продолжает: "Берете рожки сваренные, заливаете яйцом и запекаете и всё. Очень вкусно ( Read more... )

Я считаю, что борщ должен быть не то, что бы огненно-красным, как описывают некоторые литературные источники, а багряным, алым, пурпурно-красно, рубиновым (цвета все очень дорогие ( Read more... )