Ореховый кекс
Кекс по рецепту chadeyka по ГОСТу.
Очень вкусный кекс, но какой-то он обычный и орехи чувствуются, только если знать, что там орехи или я уже зажралась или это после вкуснючего шоколадного торта так кажется))
190 г. муки
125 г. сахара
110 г. сливочного масла
2 яйца
50 г. кешью
1/2 ч. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя
Орехи порубить. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, еще взбить. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, орехи и муку, хорошо размешать. Переложить в смазанную маслом форму, выпекать при 160-170ºС не меньше часа (я выпекала при 165ºС и через 50 минут он уже был готов, даже чуть раньше надо было вынуть).
Очень вкусный кекс, но какой-то он обычный и орехи чувствуются, только если знать, что там орехи или я уже зажралась или это после вкуснючего шоколадного торта так кажется))
190 г. муки
125 г. сахара
110 г. сливочного масла
2 яйца
50 г. кешью
1/2 ч. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя
Орехи порубить. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, еще взбить. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, орехи и муку, хорошо размешать. Переложить в смазанную маслом форму, выпекать при 160-170ºС не меньше часа (я выпекала при 165ºС и через 50 минут он уже был готов, даже чуть раньше надо было вынуть).