Тесто - 4 яйца, 250 грамм майонеза, сода, гашенная уксусом, стакан муки. Для начинки взяла банку сайры, перемешала с отварным рисом (немножко) и обжаренным луком (пол-луковицы, чисто для запаха). В форму вылила 2/3 теста, на него распределила начинку, сверху залила оставшимся тестом. Выпекала 40 минут при 200 градусах, ставила в холодную духовку.
(
Read more... )