Салат из глазированных овощей и запеченной курицы

[lenkazhestyanka]

Моих детей перемкнуло: Егор готов днем и ночью есть одни макароны, а Маша - картошку, поэтому у нас уже который день картофельно-макаронная диета, оооочень полезная гг) Хорошо хоть, макароны у нас нас второго сотра из твердых стортов, темные такие, и картошку я чаще тушу с овощами и курицей, делаю картофельный гуляш, вроде, вполне детская еда получается. Но вчера был предел: сил нет больше есть макароны и картошку, надоело! По такому случаю буквально на ходу придумался чудный теплый салат из глазированных овощей, заодно и куриную грудку запекла, предварительно замариновав в соевом соусе и имбирном соке. Получилось душевно! Люблю такую еду, которая готовится легко, а получается полезно, сытно и, конечно, вкусно. В этой связи у нас был отличный обед: этот вкусный теплый салат, свежие овощи и ....макароны))))))



За рецептом прошу на сайт полезной и вкусной еды :)