Из чего: мука 100 г + 2-3 ст. ложки для панировки, творог 400 г, яйца 2 шт., сахар 50 г, ванильный сахар 1 пакетик, растительное масло для жарки.
Как готовить:
1. Творог растираем с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте яйца, тщательно перемешайте.
3. Введите муку. Перемешайте.
4. Сформируйте сырники, запанируйте в муке и обжарьте на разогретой сковородке на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Готовые сырники подавайте со сметаной, йогуртом, вареньем.