Суп из говяжьих костей с рисом и соусом ткемали

[legkie_recepty]

Приобрести говяжью кость, - из тех, которые мясники ласково называют "гантельками". На момент написания этого рецепта кость длиной сантиметров 40 стоит около 70 рублей. Попросить при покупаке мясника разрубить "гантельку" на четыре части - поперек и вдоль. Можно и самостоятельно распилить кость дома ножовкой, разделив ее на одинаковые по размеру

Comments

[kodamakamado]

Анна, прочитала раза три или четыре. Поэзия!!!

[legkie_recepty]

Спасибо!