Маринованная кукуруза
Небольшие молодые початки очистить, убрать волоски, уложить в банки верхушками вверх. Залить маринадом (на литр холодной кипяченой воды - столовая ложка соли, столовая ложка сахара, 3 столовых ложки уксуса. Прикрыть крышкой и стерилизовать полчаса, потом закатать.