Варенье из ревеня
Промытые и нарезанные кубиками черешки ревеня засыпать сахаром на 8-10 часов. На килограмм ревеня - 1 кг 200 г сахара. Образуется сок. Поставить ревень на плиту, варить до готовности.
Черешки ревеня скосить ранней весной, когда температура не выше 15-17 градусов. иначе они становятся вредными. Летом надо омолодить куст - скосить все листья с черешками, оставив 1-2, тогда осенью их снова можно собирать, когда отрастут новые. Листья не едят.
Черешки ревеня скосить ранней весной, когда температура не выше 15-17 градусов. иначе они становятся вредными. Летом надо омолодить куст - скосить все листья с черешками, оставив 1-2, тогда осенью их снова можно собирать, когда отрастут новые. Листья не едят.