С горшком вокруг Стамбула. День рождения
Обычно детский день рождения предполагает красивый обед с тортиком, красочной посудой, шарами и переменой из пяти блюд (обязательно с фруктами). Но если ты в нужный час топаешь по центру Стамбула, а вокруг только аутентичные забегаловки с кебабом и пиде, то ничего не остается, кроме как завалиться в первую же более-менее приличную и недорогую на вид и заказать там кебаб и пиде.
Кебаб по-турецки - это непросто кусок фарша в виде колбаски. Это целое блюдо, красиво разложенное по широкой тарелке - тушеные овощи, плов из булгура, лепешка, салатик и сбственно само мясо. Такое, что ты удивленно замираешь с вилкой в руке и сочным куском во рту. И несколько мгновений просто перекатываешь этот кусок за щекой, чувствуя, как благодать снисходит на тебя.
Потом приходит очередь попробовать пиде. И это, уж так вышло, первая настоящая пиде в твоей жизни. Поэтому опять же надо прочувствовать. Вообще пиде называют еще турецкой пиццей, и что-то общее между ними есть, хотя пиде имеет милую форму лодочки.
По мне, так кебаб вкуснее.
А ребенок не пробует. Ребенок просто ест. И плов, и мясо, и даже салат. Ты смотришь на это говоришь мужу между запеченым помидором и ложкой булгура, всунутыми поочередно в свой и в детский рот: "Милый, тебе не кажется, что это немного не очень похоже на деньрожденный обед?". Муж пожимает плечами, уничтожает очередной кусок кебаба и утешает, мол, впереди еще ужин. Может, тогда все сложится с торжественным настроением. Но, как по мне, так можно сразу не врать - ужин будет таким же, как и обед. Чем бог пошлет и где получится.
Из положенных к праздничному столу фруктов у нас только небольшая порция арбуза - сочные сладкие кусочки, которые продают в лавчонке рядом. Небольшая чашка за одну лиру, почти как в Тае, где на улице всегда можно купить нарезаных фруктов за 10-15 бат. Арбуз мы берем здесь уже второй день подряд - настолько это прекрасно и уместно в жаркий день. И Амелия всецело одобряет наш выбор: аккуратно нацепляет кусочки на вилку и отправляет в рот. Так бы дома ела...
Святой Послеобеднный Сон настигает деточку вскоре, где-то в круговерти этих мощеных улиц. Впрочем, она уже и в обед была полуготовая. Так что мы особо и не старались ее утряхивать. Отличная все же штука - коляска с откидной спинкой и прочными колесами, уверенно преодолевающими брусчатку. Немного "дыр-дыр-дыр" по мостовой и - привет: дитя сладко сопит в коляске, свесив длинные ноги с приподнятой на сон подножки, на которой они уже давно не вмещаются в длину.
Пока ребенок сопит, родители могут выдыхать. И, например, пойти отстоять очередь в дворец Топкапы... Или не издеваться над собой и просто завалиться спать на газончике в парке под стенами дворца. Да... наш бэбитревел не отличался особым героизмом, надо это признать. Зато так сладко на улице я не дремала со времен жизни на Самуи, когда сон порой сваливал прямо на пляже после купания, в тени пальм. И ни гомон детей на расположенной рядом площадке, ни бла-бла-бла проходящих мимо по тропинке людей, ни прочие шумы и звуки не помешали отключиться и восстановить силы в тепле, которое так расслабляет...
А торт мы в этот день так и не организовали. Зато купили огромное красивое пирожное с клубникой, которое более, чем полностью удовлетворило нашу маленькую сладкоежку. Ну, и нас самих, ясное дело, тоже.
Кебаб по-турецки - это непросто кусок фарша в виде колбаски. Это целое блюдо, красиво разложенное по широкой тарелке - тушеные овощи, плов из булгура, лепешка, салатик и сбственно само мясо. Такое, что ты удивленно замираешь с вилкой в руке и сочным куском во рту. И несколько мгновений просто перекатываешь этот кусок за щекой, чувствуя, как благодать снисходит на тебя.
Потом приходит очередь попробовать пиде. И это, уж так вышло, первая настоящая пиде в твоей жизни. Поэтому опять же надо прочувствовать. Вообще пиде называют еще турецкой пиццей, и что-то общее между ними есть, хотя пиде имеет милую форму лодочки.
По мне, так кебаб вкуснее.
А ребенок не пробует. Ребенок просто ест. И плов, и мясо, и даже салат. Ты смотришь на это говоришь мужу между запеченым помидором и ложкой булгура, всунутыми поочередно в свой и в детский рот: "Милый, тебе не кажется, что это немного не очень похоже на деньрожденный обед?". Муж пожимает плечами, уничтожает очередной кусок кебаба и утешает, мол, впереди еще ужин. Может, тогда все сложится с торжественным настроением. Но, как по мне, так можно сразу не врать - ужин будет таким же, как и обед. Чем бог пошлет и где получится.
Из положенных к праздничному столу фруктов у нас только небольшая порция арбуза - сочные сладкие кусочки, которые продают в лавчонке рядом. Небольшая чашка за одну лиру, почти как в Тае, где на улице всегда можно купить нарезаных фруктов за 10-15 бат. Арбуз мы берем здесь уже второй день подряд - настолько это прекрасно и уместно в жаркий день. И Амелия всецело одобряет наш выбор: аккуратно нацепляет кусочки на вилку и отправляет в рот. Так бы дома ела...
Святой Послеобеднный Сон настигает деточку вскоре, где-то в круговерти этих мощеных улиц. Впрочем, она уже и в обед была полуготовая. Так что мы особо и не старались ее утряхивать. Отличная все же штука - коляска с откидной спинкой и прочными колесами, уверенно преодолевающими брусчатку. Немного "дыр-дыр-дыр" по мостовой и - привет: дитя сладко сопит в коляске, свесив длинные ноги с приподнятой на сон подножки, на которой они уже давно не вмещаются в длину.
Пока ребенок сопит, родители могут выдыхать. И, например, пойти отстоять очередь в дворец Топкапы... Или не издеваться над собой и просто завалиться спать на газончике в парке под стенами дворца. Да... наш бэбитревел не отличался особым героизмом, надо это признать. Зато так сладко на улице я не дремала со времен жизни на Самуи, когда сон порой сваливал прямо на пляже после купания, в тени пальм. И ни гомон детей на расположенной рядом площадке, ни бла-бла-бла проходящих мимо по тропинке людей, ни прочие шумы и звуки не помешали отключиться и восстановить силы в тепле, которое так расслабляет...
А торт мы в этот день так и не организовали. Зато купили огромное красивое пирожное с клубникой, которое более, чем полностью удовлетворило нашу маленькую сладкоежку. Ну, и нас самих, ясное дело, тоже.