Творог в Швеции

[laviergedeneige]

С большим удивлением прочитала недавно где-то в комментах, что среди читающих меня людей есть живущие в Швеции уже много лет и до сих пор считающие, что тут нет творога. Страдать без любимого продукта, особенно когда он есть - ненужная жестокость, так что специально для вас под катом следует обзор творожных продуктов, имеющихся в продаже в

Comments

[bergberg]

У нас такая ситуация.
Есть Cottage Cheese, но он так и называется, без прибавления других названий.
Ваша Kesella - это наш Kesam
Кvarg появился не так давно, и в основном н с добавками, натурального не видела.

А еще у нас есть прекрасный кефир 3,2% жирности, из которого можно легко приготовить творог дома.

[laviergedeneige]

Ну понятно, что можно и самому, но мне хотелось осветить в первую очередь уже готовое, чтобы не мудохаться с подготовительной стадией.
Cottage cheese я забыла упомянуть. К нам он пришел где-то незадолго до kvarg'а.

Спасибо за дополнение про Норвегию! Кому-нибудь наверняка пригодится.

[bergberg]

А посмотри, что написано на банке с KESO мелкими буквами. Cottage cheese ))
KESO = Cottage cheese

[laviergedeneige]

Это сейчас. :)
А в то время, когда я его первый раз увидела, такой приписки там не было. Так что первый cottage cheese в Швеции я увидела только с появлением Лидла.

[bergberg]

Ты просто не знала, что это он)))

[laviergedeneige]

Знала, знала. Я даже пыталась в самом начале с помощью этих слов объяснить, что мне было надо. В надежде, что хотя бы с английским аналогом кто-нибудь знаком. :)

[bergberg]

Я так искала сметану по приезде) Никто мне не хотел сказать, что Rømme = Sour cream
Но я многие продукты просто пробовала, чтобы понять, что это такое.

[laviergedeneige]

Это лучший метод, чтобы ознакомиться со всем, что есть. А то если самой не пробовать, то можно вместо информации получить субъективное мнение кого-то, кто вообще не знает о чем речь. :)

[bergberg]

Я некоторых странных вещей напробовалась - и теперь никак не могу от них отрорваться)) Ем и ем)))

[laviergedeneige]

А чего, например? :)

[bergberg]

У нас есть такие штуки : Søst

[laviergedeneige]

По вкусу похоже на брунуст?

[bergberg]

Слегка. Эти штуки гораздо вкуснее)

[laviergedeneige]

Ясно. Попробуй тогда еще при случае шведский messmör и расскажи про впечатления. :)

[bergberg]

У нас он есть, называется Prim. Вот его я не очень, он мне кажется слишком сладким. Его часто для детей покупают.

[laviergedeneige]

Тогда ты меня заинтересовала. Попробую поискать в следующий раз, когда попаду в норвежский магазин. :)
Спасибо!