Сливовый пирог на йогурте
Всем привет!
Сегодня я к вам с простой, но вкусной выпечкой для домашнего чаепития. Ингредиенты самые обычные, есть всегда под рукой. Рецепт для ФМ "Неделя сливового пирога" от paprika_andlife.
На форму диаметром примерно 24-26 см :
Масло сливочное (комнатной темп-ры) - 100 г
Йогурт - 125 г
Мука - 300 г
Сахар - 170 г
Ваниль - по вкусу
Разрыхлитель теста - 10 г
Яйцо - 3 шт
Слива - примерно 5-6 шт или по вкусу
1) Включить духовку на разогрев на 180 град.
2) Яйца, сахар и ваниль взбить миксером до пышной белой пены.
3) Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить до однородности.
4) Добавить йогурт, снова перемешать.
5) Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать миксером.
6) Нарезать сливы, добавить в тесто, перемешать ложкой.
7) Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать при 180 град. около 50 минут или до сухой лучины.
8) Вынуть из духовки, слегка охладить. Вынуть из формы и подавать.
За рецепт спасибо Оле Демурия.
Сегодня я к вам с простой, но вкусной выпечкой для домашнего чаепития. Ингредиенты самые обычные, есть всегда под рукой. Рецепт для ФМ "Неделя сливового пирога" от paprika_andlife.
На форму диаметром примерно 24-26 см :
Масло сливочное (комнатной темп-ры) - 100 г
Йогурт - 125 г
Мука - 300 г
Сахар - 170 г
Ваниль - по вкусу
Разрыхлитель теста - 10 г
Яйцо - 3 шт
Слива - примерно 5-6 шт или по вкусу
1) Включить духовку на разогрев на 180 град.
2) Яйца, сахар и ваниль взбить миксером до пышной белой пены.
3) Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить до однородности.
4) Добавить йогурт, снова перемешать.
5) Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать миксером.
6) Нарезать сливы, добавить в тесто, перемешать ложкой.
7) Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать при 180 град. около 50 минут или до сухой лучины.
8) Вынуть из духовки, слегка охладить. Вынуть из формы и подавать.
За рецепт спасибо Оле Демурия.