Телятина тушёная с овощами

[lapochka99]

На днях потушила телятину вместо бараньих рёбер вот по этому рецепту. Из специй брала сладкую паприку и куркурму. Получилось замечательно. Я, наверное, попробую просто таким образом потушить лук и помидоры даже без мяса. Получается что-то такое вкусное, что можно просто на чёрный хлеб намазывать и наслаждаться

Comments

[ilanka13]

Вот... идея без мяса мне особенно нравится.

[lapochka99]

надо попробовать. Не знаю, будет ли так же вкусно, всё-таки из мяса во время готовки всякие вкусности выделяются и с овощами смешиваются. Но попробовать нужно

[ilanka13]

Вот... изучите обстановку и доложите:)
Я только что занималась изучением рецепта соуса "Бешамель".
Когда то давно делала и вот захотелось опять.
Надо будет сделать с пастой.
Мы же на безмясной неделе :)

[lapochka99]

ну, смесь масла и яиц - не самая здоровая альтернатива мясу :-)

[ilanka13]

Ноо, яиц там нет.
И я не как альтернативу, просто вспомнила.
Плюс, у меня спагетти из коричневого риса( супер здоровые ), вот надо их чем то "сдобрить".

[lapochka99]

"сдобрить" - хорошее слово ;-)

[ilanka13]

Не по теме. Постмотри какую прелесть нашла.
http://www.amazon.com/Paula-Deen-Stoneware-Quart-Bean/dp/B002R7U5BI/ref=pd_ts_k_8?ie=UTF8&s=kitchen

[lapochka99]

ух ты, какой красавец. А я не знала, что у неё есть линия посуды. У меня есть шикарный глиняный немецкий горшок, но совсем другой формы

[ilanka13]

Вот, и я не знала, случайно наткнулась.
Оригинальная вещица. Но... мне пока не надо( уговариваю себя ).

[lapochka99]

ха-ха, я тоже говорю себе, что мне не надо, что у меня есть горшок (хоть и совсем другой), но в wishlist добавила :-)

[ilanka13]

Вот вот, скоро придется прятать от мужа ;)