Диетическая пицца
Пекла сегодня вот такую вкусную диетическую пиццу- спешу поделится рецептом!!!
Продукты на тесто:
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ч. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. сухого обезжиренного молока
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. творога ( или сметаны-я взяла кефир)
соль, перец, травки
Начинка-по желанию,у меня сегодня:
1 шампинйон
60г вареной нежирной колбасы
2 крабовые палочки
горсть креветок
7 мидий
твердый нежирный сыр
Приготовление:
Смешать отруби, кукурузный крахмал, сухое молоко, разрыхлитель, приправы и соль. В отдельной миске смешать творог и яйца. Соединить 2 смеси.
Дать постоять минут 15.
Нагреть духовку до 180 С , вылить тесто в форму ( 23 см), покажется, что теста очень мало, но в духовке оно расправится на всю формочку. . Выпекать 10 минут. Достать из духовки, выложить начинку, томатный соус-я про него забыла в этот раз, сыром и поставить еще на 10 минут.
оригинал
Продукты на тесто:
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ч. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. сухого обезжиренного молока
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. творога ( или сметаны-я взяла кефир)
соль, перец, травки
Начинка-по желанию,у меня сегодня:
1 шампинйон
60г вареной нежирной колбасы
2 крабовые палочки
горсть креветок
7 мидий
твердый нежирный сыр
Приготовление:
Смешать отруби, кукурузный крахмал, сухое молоко, разрыхлитель, приправы и соль. В отдельной миске смешать творог и яйца. Соединить 2 смеси.
Дать постоять минут 15.
Нагреть духовку до 180 С , вылить тесто в форму ( 23 см), покажется, что теста очень мало, но в духовке оно расправится на всю формочку. . Выпекать 10 минут. Достать из духовки, выложить начинку, томатный соус-я про него забыла в этот раз, сыром и поставить еще на 10 минут.
оригинал