Кекс получился очень нежный, ароматный и вкусный. Можно делать с любым вареньем или без него. У меня было много абрикосового варенья, поэтому попробовала такой вариант.
Это просто волшебная панна котта. Даже мне десерт очень понравился, хотя я и не любитель панна котты. В соусе присутствует бальзамический уксус и он прекрасно сочетается с ягодами. Рекомендую.