Кекс на быструю руку

[lanamoskalyuk]

Ингредиенты:
2 стакана муки (у меня цельнозерновая)
1/2 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя
100 гр сливочного масла
3 яйца
1-2 груши

Взбить яйца с сахаром. Добавить масло.
В другой миске смешать муку и разрыхлитель.
Грушу порезать кубиками.
Все аккуратно перемешать. Вылить в форму (можно выложить кусочки груши сверху теста).
Выпекать 30-35 минут (185С).
Остудить и нарезать.



http://lana.moskalyuk.com/recipe/8120/