Сливочный перевернутый кекс с клубникой
Ничто меня так не удовлетворяет, как выполнение обещаний. Исполняю их, и сразу лучше на душе становится. Вот сейчас мне особенно хорошо. И вкусно.
Перед НГ я получила в подарок книгу "Пироговедение" от chadeyka с условием, что напишу отзыв.
Представляете сколько времени прошло? А прекрасная книга стояла на полке и ждала своего часа. И сегодня он настал.
Находите и покупайте книгу, не пожалеете. Если полностью следовать рецептуре (не считая времени приготовления, но тут все дело в духовке), вы получите реальное качество.
И я, как человек не особенно любящий выпекать, просто рекомендую для тех, кто кондитер не от Бога. Потому что все равно получится здорово, красиво и как на картинке в книжке.
Спасибо всем профи, что создали такую вкусную Хрестоматию по выпечке.