Пакет Антоновки с дачи не давал покоя уже неделю. Шерстила рецепты в поисках интересного, а пототом вспомнила, что когда-то читала у Ирины moyugolok рецепт яблочного мармелада. А такого я еще не делала :) Два дня готовилась морально, достала и расчехлила тазик для варки и протирочный агрегат. Сегодня звёзды сошлись! Готовила вот по этому рецепту https:// ( Read more... )

Сегодня, кстати, первый снег. Но я не про это ( Read more... )

Вчера нестерпимо захотелось шашлыков. Именно из курицы и именно в йогурте. Организовала всю семью, благо повод случился - старший любимый племянник вчера сдавал последний экзамен в институте, закончил сессию и теперь вполне официально второкурсник. А еще он же накануне сдал экзамен на права. Ура! Так что с утра подорвалась в гипермаркет за ( Read more... )

В нашу семью этот рецепт пришел под названием "аджика". Сейчас бы я назвала это - икра овощная ( Read more... )

Сегодня в честь праздника Святой Троицы и открытия "самоварного" сезона напекла овсяное печенье. Рецепт нашла в блоге ginger_blonde, но у меня с небольшими изменениями.
( Кулинарная гастроль... )

Вся френдлента варит кетчуп. И я решила не отставать. А то в борьбе с помидорным урожаем переделаны уже все рецепты. А тут что-то новое, т.к. эту заготовку я никогда не делала можно сказать, потеря дественности гы-гы-гы. Итак, сводный рецепт ( Read more... )

Нашла у френдов. Нужно испечь.

Овсяное печенье
Ингредиенты на крупных 44 штуки (получается почти килограмм печенья)
-225г сливочного масла (размягченного)
-1 стакан тростникового сахара
-½ стакана обычного сахара
-2 яйца
-1 ч. ложка ванильного сахара
-210г муки
-1 ч. ложка соды
-1 ч. ложка корицы
-½ ч. ложки соли
-300г овсяных хлопьев
-1 стакан изюма
Нагреть ( Read more... )

Как раз сегодня купила слоеное тесто со стойким желанием что-либо замутить. Попался вот такой рецепитк: Слойки с яблоками «Розочки»
Взяла на заметку.