Конджи с Тыквой / Kabocha Squash Congee

[ladaland]

Конджи - рисовая каша по-азиатски.
Готовится на бульоне, с кусочком имбиря. При подаче приправляется зеленым луком и соевым соусом. Кусок мяса тоже будет не лишним.
Незаменима в промозглую погоду. Поможет переболеть похмелье грипп.

Comments

[mozg72]

...пряно:):):) вкусно:):):)

[ladaland]

..и душевно! )

[lo_mar]

люблю такие рецепты: просто и вкусно)))

[ladaland]

угу, дешево (если без мяса) и сердито:)

[i_trava]

А я как раз перловку вчера с тыквой готовила. Оксана, приходи почаще, очень тебя не хватает.

[ladaland]

уу перловку обожаю.. к сожалению, остальные члены семьи ее ненавидят(

Ириш, я бы с удовольствием, ремонт на кухне не позволяет, надеюсь к новогодним праздникам закончу)

[i_trava]

У нас с перловкой точно так же дела обстоят. А себе я редко готовлю, потому что она ж еще и калорийная, и не с кем разделить это счастье, но вот на выходных решила себя побаловать. Придумала на будущее один фокус, надеюсь сработает, может и вам подойдет: сделать тыквенный суп, или ризотто с перловкой, поделить, свою часть оставить как есть, а для нелюбителей перловки пробить блендером, будет им суп-пюре! Может так они ее готовы будут полюбить?

Ремонт-это святое, да! Пусть кухня получится суперская и ты будешь на ней готовить вкусности и показывать их в ЖЖ! Можно такое пожелать? :-)

[ladaland]

отличная идея! думаю полюбят, я тоже многие продукты маскирую))

Спасибо за пожелание! надеюсь новая кухня будет радовать и вдохновлять на кулинарные подвиги))

[katusha_2109]

Новый для меня рецепт, спасибо!

[ladaland]

на здоровье!

[agro_al]

Оксанчик, как круто!! Надо будет поизучать тему этой каши, ты меня мотивировала...буду готовить точно!!!! Выглядит натюрморт прекрасно и скучаем мы по тебе!! Удачи в ремонте, уверена на кухни будет рай!

[ladaland]

Спасибо, Зарема! ох, еще совсем немного осталось до рая))

[agro_al]

и это классно!