Когда очень хочется крем-брюле..
Греческий безлактозный йогурт (простой, без добавок) припорошила сахаром турбинадо, карамелизировала газовой горелкой, посыпала зернами граната. Употребила на завтрак. Ягоды и фруты можно использовать любые по сезону и вкусу. Апельсины, мандарины, обжаренные в сливочном масле кусочки яблок и т.д.