Салат с черемшой "Нарядный"
А вы уже готовите с черемшой? Она уже во всю продается даже в магазинах! И, кстати, в этом году она появилась раньше, чем в прошлом. Потому как на Алтае весна ранняя :)))
Салат с черемшой "Нарядный"
Нужно:
Капуста белокочанная молодая - 1/2 маленького кочана
Перец красный сладкий - 1/2 шт.
Огурец - 2 шт.
Редис - 6 шт.
Помидоры "черри" - 6 шт.
Черемша - 10 стеблей с листьями
Сметана - 5 ст.л.
Паприка молотая сладкая - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Капусту тонко нашинкуйте.
2) Из перца удалите середину и нашинкуйте тонкими полосочками.
3) Редис порежьте мелкими и тонкими полосочками.
4) Помидоры порежьте вдоль тонкими полосочками.
5) Огурец порежьте вдоль на 4 пласта и нарежьте тонкими полосками.
6) Черемшу промойте от песка и нарежьте мелко.
7) Сметану смешайте с паприкой и солью. Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу.
Мои заметки:
Простой в приготовлении салат. Вкусный и витаминный. Черемша здесь солирует по вкусу, но ярость чеснока не чувствуется. Салат бодрит и поднимает тонус.
Салат с черемшой "Нарядный"
Нужно:
Капуста белокочанная молодая - 1/2 маленького кочана
Перец красный сладкий - 1/2 шт.
Огурец - 2 шт.
Редис - 6 шт.
Помидоры "черри" - 6 шт.
Черемша - 10 стеблей с листьями
Сметана - 5 ст.л.
Паприка молотая сладкая - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Капусту тонко нашинкуйте.
2) Из перца удалите середину и нашинкуйте тонкими полосочками.
3) Редис порежьте мелкими и тонкими полосочками.
4) Помидоры порежьте вдоль тонкими полосочками.
5) Огурец порежьте вдоль на 4 пласта и нарежьте тонкими полосками.
6) Черемшу промойте от песка и нарежьте мелко.
7) Сметану смешайте с паприкой и солью. Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу.
Мои заметки:
Простой в приготовлении салат. Вкусный и витаминный. Черемша здесь солирует по вкусу, но ярость чеснока не чувствуется. Салат бодрит и поднимает тонус.