Американский быстрый пудинг в микроволновке
Сегодня будут сладкие рецепты - выходим из зимней депрессии!
Американский быстрый пудинг в микроволновке
Продукты:
Сахар - 125 гр.
Какао порошок - 35 гр.
Кукурузный (картофельный) крахмал - 40 гр.
Молоко - 500 мл.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Ром (коньяк) - 1 ст.л.
Ягоды - для украшения
Сливки взбитые - для украшеня
Приготовление:
1) Смешайте в стеклянной форме сахар, крахмал и какао венчиком.
2) Тонкой струйкой влейте молоко, добавьте ванильную эссенцию и ром.
3) Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
4) После этого перемешайте и поставьте еще на 1 минуту. Достаньте, снова перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. Перемешайте и готовьте последнюю минуту. Должна получиться густая кисельная масса.
5) Пищевой пленкой накрыть так, чтобы она лежала прямо на поверхности десерта. Остудите сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике
6) При подаче выкладывайте в порционные бокалы, выкладывайте нарезанные фрукты (очень хорошо сочетаются банан и клубника) и украсьте взбитыми сливками.
Заметка:
Количество: 4 порции
Время приготовления: 6 мин.
Американский быстрый пудинг в микроволновке
Продукты:
Сахар - 125 гр.
Какао порошок - 35 гр.
Кукурузный (картофельный) крахмал - 40 гр.
Молоко - 500 мл.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Ром (коньяк) - 1 ст.л.
Ягоды - для украшения
Сливки взбитые - для украшеня
Приготовление:
1) Смешайте в стеклянной форме сахар, крахмал и какао венчиком.
2) Тонкой струйкой влейте молоко, добавьте ванильную эссенцию и ром.
3) Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
4) После этого перемешайте и поставьте еще на 1 минуту. Достаньте, снова перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. Перемешайте и готовьте последнюю минуту. Должна получиться густая кисельная масса.
5) Пищевой пленкой накрыть так, чтобы она лежала прямо на поверхности десерта. Остудите сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике
6) При подаче выкладывайте в порционные бокалы, выкладывайте нарезанные фрукты (очень хорошо сочетаются банан и клубника) и украсьте взбитыми сливками.
Заметка:
Количество: 4 порции
Время приготовления: 6 мин.