В очередной раз произвожу ремейк одного из своих рецептов, на этот раз усовершенствовала рецепт Апельсинового кекса с кардамоном кое-что убрала, добавила цукаты и сироп герани.
Я во многих рецептах упоминала возможность использования апельсиновых цукатов, конечно же и это я готовлю сама. Хотя достойных цукатов в продаже я и не видела. Технология весьма похожа на приготовление имбирных цукат, т.е. растянуто на много дней. Рецептом вдохновилась у y_u_l_i_a_s_h_a
Вот здесь я дала рецепт кекса с имбирными цукатами. Цукаты я не покупала, а делала сама Пришло время рассказать не сложный, но долгий рецепт цукатов, т.к. их я планирую использовать в Имбирной пасхе.