Если не очень хочется готовить. Три паштета.

Jul 13, 2015 17:32

Неохота готовить? У меня для таких случаев тоже есть рецепты. Например, паштеты, все смешал, охладил… Бокал вина и все, праздник удался;)

Rillettes de saumon - Рийет из лосося

Источник Наташа igra_so_vkusom Рецепт ЗДЕСЬ.







Или еще пара совсем простых, но очень вкусных паштета.



Паштет из скумбрии.

200г копченой скумбрии
100г плавленного сыра
1/2 ч.л горчицы
1 ст.л винного уксуса
1/4 ч.л шнитт-лука
перец



Паштет из копченой рыбы.

120г копченой форели
100г копченой скумбрии
50 мл сливок (взбить)
2 луковицы шалот
4 ст.л малинового уксуса
1/2 пучка шнитт-лука
перец
петрушка

Все ингредиенты измельчить, смешать и подавать с хлебом.
Я не помню какой из паштетов на фото, но вкусные оба варианта.


по рецептам друзей, закуска, рыба, паштет

Previous post Next post
Up