Как вы знаете, ни одно блюдо традиционной восточной кухни не обходится без огромного количества специй. Особенно этим может похвастаться Индия, где каждая приправа имеет свою духовную составляющую. Раньше знания передавались от поколения к поколению и молодёжь воспримала всё на веру. Теперь же учёные доказали, что у всего есть основания. Например, ( Read more... )

Как вы относитесь к индийскому карри? Я очень люблю делать куриную грудку в карри, одна моя подруга любила есть картошку из "Макдональдса" только с соусом карри. Эта специя - не единственное, что сближает нас с Индией. Россия сегодня собирается усилить сотрудничество с Индией в космической сфере. Нет, там не только карри и слоны, как может ( Read more... )