Запеканка из куриного фарша от winters
Запеканка из куриного фарша.
Я делаю вот такую штуку:
0,5кг куриного фарша смешиваю с большой луковицей, измельчённой в блендере, маленько солю, добавляю пару яиц (+ если есть, измельчённую в блендере свежую петрушку, а если нет, то не надо). Выкладываю в небольшую тефлоновую форму с бортиками слоем.
2-3 зелёных яблока натереть крупно, выложить на фарш слоем.
Смешать майонез с тёртым сыром, добавить туда давленный чеснок и выложить слоем поверх яблок.
Запечь.
Гарнир можно любой. Получается немного жирненько, но вкуснооо - не оторвёшься!))))
Я делаю вот такую штуку:
0,5кг куриного фарша смешиваю с большой луковицей, измельчённой в блендере, маленько солю, добавляю пару яиц (+ если есть, измельчённую в блендере свежую петрушку, а если нет, то не надо). Выкладываю в небольшую тефлоновую форму с бортиками слоем.
2-3 зелёных яблока натереть крупно, выложить на фарш слоем.
Смешать майонез с тёртым сыром, добавить туда давленный чеснок и выложить слоем поверх яблок.
Запечь.
Гарнир можно любой. Получается немного жирненько, но вкуснооо - не оторвёшься!))))