Шары Моцарта. Конфеты в виде шоколадных шариков с ядром из марципана и слоем ореховой нуги. На обертке изображен портрет Моцарта. Рецепт изготовления и название изобрел в 1890 году кондитер из Зальцбурга Пауль Фюрст. Изобретение не было запатентовано, что позволило другим фирмам так же выпускать это изделие. Популярным оно стало в 1920-е года с
(
Read more... )