побЕДА или бЕДА
Вы умеете наслаждаться едой? Как в рекламах показывают, когда в золотистых волнах вращается невероятная 585 килокалорийная плитка молочного шоколада с карамельными слезами в недрах своего бесстыжего тела. А в следующий момент роскошная СТРОЙНАЯ шатенка кусает это яство богов жемчужными зубами и в истоме закатывает глаза. Примерно такой шатенкой я себя чувствовала раз в неделю, когда устраивала вечеринку своим вкусовым рецепторам. Когда вредная, но черт побери, вкусная еда употребляется один раз в семь дней, то становится гораздо слаще, острее, пикантнее. И вот уже когда-то обычная пицца для меня это гастрономический шедевр- она истекает сыром и влажно поблескивает шляпками пепперони. Обычные конфеты превращаются в тающие сливочные бомбочки под слоем шоколада - просто порно какое-то!А правильный салат цезарь с нежным соусом обволакивает язык и навевает мысли о еще одной порции=-)
Так о чем я? Если не особо полезная еда дозирована- она становится гораздо вкуснее, а телесного урона особо не наносит (только если вы не спортсмен в соревновательный период). Сейчас стало гораздо легче - я привыкла к своему стилю питания и даже один день в неделю не превращается в пати для живота. Хотя и у меня бывают исключения;)В рестораны я хожу крайне редко в силу обстоятельств, но уж если хожу-то веду себя прилично отрываюсь.Правда очень четко осознаю, что надо делать, чтобы убрать последствия. Есть много сторонников и не меньше противников такого подхода, здесь я могу говорить лишь о своем опыте и своем теле. Я так все описала, что некоторые, наверное, покачали головами, пожалели меня и с облегчением вздохнули - так себя терзать, жизнь ведь коротка, надо себя радовать, чем многие и занимаются вечерком у белого ящика кухонной Пандоры. Спешу успокоить и помочь с выбором, если вы задумываетесь о каких-то изменениях. Всю неделю я питаюсь вполне полноценно и вкусно, готовка не занимает уйму сил и времени - у меня два бандита, которым вырвать балконный плинтус или превратить сворованный из кухни дуршлаг в дырявый блин - как два пальца об асфальт. На кухне я нахожусь мало, хотя всем готовлю разную еду. Спасибо неприхотливому мужу, который не требует первое, второе и компот. С пацанячим меню сейчас спасает мультиварка.
Итак разберем день моего примерного питания (плюс минус изменения есть почти в каждом дне,я что-то добавляю или,наоборот,убираю). Сюда могут слушать все,включая любимых мной карьеристок и трудоголиков из разных сфер,отмазывающих вечерний жор борщами вприкуску с ромовыми бабами кучей причин (я тоже была такой почти всю свою сознательную жизнь). Например, они не могут есть нормально на работе по каким-то личным причинам или им некогда ( вы же не лекарство от рака изобретаете с дедлайном завтра,ну право слово) или на работе нет микроволновки,нет холодильника и так далее. Поев один раз в день вышеозначенным способом, вы получили атомную бомбу в желудок на ночь и замедлили обмен веществ,что сами знаете чем грозит (все читают спортивные и пп паблики с красивыми фотками) - задержка воды,плохая усваевомость полезных веществ и отличная переработка быстрых углеводов (привет бокам и валикам над коленками!)
Далеко не все я делаю правильно,например, я не считаю белки-жиры-углеводы.Если я хочу есть в 9 вечера,то я ем,но четко понимаю,что можно (и поверьте,кусочек индейки или немного гречки будут полезнее фруктика),а спать в таком случае ложусь часов в 12.В домашней суете я иногда забываю пить воду,поэтому литровая бутылка воды всегда перед глазами и на прогулке с собой-добавляю воду в течении дня.
Мой стиль питания устраивает и помогает в тренировках и обычной жизни,пока большего и не надо.
Опять я ушла от темы.
Итак,ем я примерно 5 раз в день.Ем много белка (яйца,куриные грудки,индейка,крупы (овсяная,гречневая,рис),ем сложные углеводы (орехи,оливковое масло в салатах,льняное масло каждый день,опять же крупы),быстрые углеводы (курага,овощи,фрукты).Из вредного разрешаю себе кофе с молоком и если совсем приперло - кусочек горького шоколада или протеиновый батончик,но без фанатизма. Выглядит все не так жутко,верно? Честно говоря, от мысли, что кто-то постоянно сидит на безуглеводке и грустно жует курогрудь с огурцами или извращается до странных блюд, мне становится не по себе. Давно поняла, что диеты не моя история, они вообще противопоказаны при стиле жизни с мальчиками-двойняшками;) Для тренировок, прогулок, возни с пацанами мне нужны силы, из каких волшебных огурцов с зеленым чаем я их возьму? Свободные веса уже сейчас под 26 килограмм суммарно, бегают вот, орут, машут украденной в очередной раз кастрюлей. Снова лирика.
Итак,примерный рацион на несколько дней с картинками для наглядности.
Завтрак (любимый прием пищи!)
I вариант
- Каша овсяная с ягодами или курагой на смесли 2.5% молока и воды (50 на 50).Если несладко,добавляю стевию.
- Кофе с молоком (от кофе не отказалась пока сознательно,вкусно мне,не готова еще;))
II вариант
Полезный кекс из кружки на основе льняной каши и кофе с молоком. Сразу ваяю рецепт (рецепт взяла на стене в одном спорт паблике,на авторство не претендую):
-30 гр. льняной каши (самая богатая по белкам)
- 20 гр. протеина любого вкуса
- 1 ч.л. какао
- 0.5 ч.л. разрыхлитель
- подсластитель по вкусу
- 1 яйцо (только белок)
-150 мл молока или смеси молока с водой
- цедра лимона,кокосовая стружка,орехи или сухофрукты по желанию.Я делаю с цедрой лимона,оч вкусно.
Перемешиваем сухие ингредиенты,добавляем яйцо и молоко,снова перемешиваем и в микроволновку на 4 минуты (я ставлю на мощность 900)
Кто ждет здесь выпечку из Буше-такого точно не получится,но на вкус ооочень сносно=-)Я пыталась готовить еще что-то на основе протеина, мне не очень нравится, честно говоря, но есть пара рецептов по плану. Если будет вкусно - сразу поделюсь;)
Далее полдник после трени (последние 2 месяца стала употреблять протеин, до этого лопала просто грудки или вареные яйца)
Часов в 13:30-14:00 обед
I вариант
- Запеченная в фольге индейка или курица под укропом или травами, огурцы, помидоры, иногда кусочек цельнозернового хлеба
II вариант
- чашка гречи под травами, огурцы, помидоры, болгарский перец
- Чай или кофе (с кусочком шоколадки если неймется)
Постобед или ранний ужин в 17:00
- Омлет из 3х-4х яиц на молоке (немного) с сыром (маленький кусочек,а не пол сливочной головки,чтобы омлет не превратился в хачапури) с укропом с овощами и зеленью (делаю в мультиварке)
- Чай
Ужин в 19:30-20:00
I вариант
- Куриная или индюшачья грудка в фольге,иногда рыба в фольге,с овощами (изредка могу тиснуть макаронину или кусочек отварной картошки из мужниной тарелки;))
II вариант
- Куриные котлетки на пару с укропом (иногда добавляю шампиньоны),разрешаю себе их с соусом терияки
В течении дня я могу еще съесть орехи или какие-то фрукты,но стараюсь делать это до 18:00 и в небольших количествах. По граммам продукты не меряю и БЖУ не считаю,ориентируюсь на внутреннее состояние. Недавно заметила одну особенность - если в воскресенье я у родителелей, и на это время пришелся день икс с обильными возъеданиями вредного и сладкого - понедельник убит(Я хочу спать,плохо себя чувствую и вообще..Стараюсь свой день икс перенести на субботу, чтобы в воскресенье вернуться к режиму. И если раньше я могла есть весь день, когда разрешала себе, то сейчас достаточно обеда или ужина со всякими там карбонаропастами или картошкомясами с конфетками на десерт и я довольна (и попа цела=-)
До уважаемых мной работающих хочется вот что донести. В наше время (и это радует!) есть куча приспособлений, чтобы питаться правильно всегда и везде, особенно если вы хотите себе плоский живот и бесконечные ноги. Начнем с контейнеров для еды, они есть в разной ценовой категории и разных свойств. Есть совершенно умопомрачительные девичьи термо сумки под кожу для таких вот контейнеров и еды - никто не догадается,что у вас там,есть недорогие и не впечатляющие внешне,но исправно несущие службу термо сумки с блоком для льда- выбирай,не хочу! Утром или с вечера сварили себе гречу, запекли или отварили грудки/индейку/рыбу. Утром раскидали это в 3-4 контейнера, закинули с собой огурцы ,помидоры, яблоки и грейпфрут и почапали на работу.У кого нет холодильника или микроволновки-пишите я подскажу,как помочь;)У кого нет силы воли-тоже пишите!
На этом заканчиваю свой пост про еду и хочу напомнить,что 70 процентов тела строится на кухне,как ни удивительно и только 30 спортом. Помнится,что если бывали срывы, в течении пары-тройки дней у меня скрывался пресс.Да-да,рельефный пресс напрямую зависит от питания,а не от количества подходов и пота на тренировке!
Сейчас я хочу попробовать убрать погрешности в питании в виде горького шоколада,орехов и одного расслабленного дня в неделю,чтобы посмотреть,отразится ли это как-то внутренне и внешне,о результатах отпишусь.
И конечно же!!!Витамины и полезные добавки никто не отменял для подержания здоровья,особенно женского!И будьте строги к себе,вести диалог с одуревшим от коварных запахов из хлебного отдела желудком нельзя,коварный же желудок уломает вам на всего один пончикс черникой/булочку с корицей и вообще ну сколько можно же;)
Всем удачи,сил и терпения! Победа над собой - самая большая победа,не превращайте ее в беду.
И мелодия в посте сказочная просто;)
О чем бы наваять следующий пост?У меня есть идеи,но может быть вам интересно что-то более подробно?
Так о чем я? Если не особо полезная еда дозирована- она становится гораздо вкуснее, а телесного урона особо не наносит (только если вы не спортсмен в соревновательный период). Сейчас стало гораздо легче - я привыкла к своему стилю питания и даже один день в неделю не превращается в пати для живота. Хотя и у меня бывают исключения;)В рестораны я хожу крайне редко в силу обстоятельств, но уж если хожу-то веду себя прилично отрываюсь.Правда очень четко осознаю, что надо делать, чтобы убрать последствия. Есть много сторонников и не меньше противников такого подхода, здесь я могу говорить лишь о своем опыте и своем теле. Я так все описала, что некоторые, наверное, покачали головами, пожалели меня и с облегчением вздохнули - так себя терзать, жизнь ведь коротка, надо себя радовать, чем многие и занимаются вечерком у белого ящика кухонной Пандоры. Спешу успокоить и помочь с выбором, если вы задумываетесь о каких-то изменениях. Всю неделю я питаюсь вполне полноценно и вкусно, готовка не занимает уйму сил и времени - у меня два бандита, которым вырвать балконный плинтус или превратить сворованный из кухни дуршлаг в дырявый блин - как два пальца об асфальт. На кухне я нахожусь мало, хотя всем готовлю разную еду. Спасибо неприхотливому мужу, который не требует первое, второе и компот. С пацанячим меню сейчас спасает мультиварка.
Итак разберем день моего примерного питания (плюс минус изменения есть почти в каждом дне,я что-то добавляю или,наоборот,убираю). Сюда могут слушать все,включая любимых мной карьеристок и трудоголиков из разных сфер,отмазывающих вечерний жор борщами вприкуску с ромовыми бабами кучей причин (я тоже была такой почти всю свою сознательную жизнь). Например, они не могут есть нормально на работе по каким-то личным причинам или им некогда ( вы же не лекарство от рака изобретаете с дедлайном завтра,ну право слово) или на работе нет микроволновки,нет холодильника и так далее. Поев один раз в день вышеозначенным способом, вы получили атомную бомбу в желудок на ночь и замедлили обмен веществ,что сами знаете чем грозит (все читают спортивные и пп паблики с красивыми фотками) - задержка воды,плохая усваевомость полезных веществ и отличная переработка быстрых углеводов (привет бокам и валикам над коленками!)
Далеко не все я делаю правильно,например, я не считаю белки-жиры-углеводы.Если я хочу есть в 9 вечера,то я ем,но четко понимаю,что можно (и поверьте,кусочек индейки или немного гречки будут полезнее фруктика),а спать в таком случае ложусь часов в 12.В домашней суете я иногда забываю пить воду,поэтому литровая бутылка воды всегда перед глазами и на прогулке с собой-добавляю воду в течении дня.
Мой стиль питания устраивает и помогает в тренировках и обычной жизни,пока большего и не надо.
Опять я ушла от темы.
Итак,ем я примерно 5 раз в день.Ем много белка (яйца,куриные грудки,индейка,крупы (овсяная,гречневая,рис),ем сложные углеводы (орехи,оливковое масло в салатах,льняное масло каждый день,опять же крупы),быстрые углеводы (курага,овощи,фрукты).Из вредного разрешаю себе кофе с молоком и если совсем приперло - кусочек горького шоколада или протеиновый батончик,но без фанатизма. Выглядит все не так жутко,верно? Честно говоря, от мысли, что кто-то постоянно сидит на безуглеводке и грустно жует курогрудь с огурцами или извращается до странных блюд, мне становится не по себе. Давно поняла, что диеты не моя история, они вообще противопоказаны при стиле жизни с мальчиками-двойняшками;) Для тренировок, прогулок, возни с пацанами мне нужны силы, из каких волшебных огурцов с зеленым чаем я их возьму? Свободные веса уже сейчас под 26 килограмм суммарно, бегают вот, орут, машут украденной в очередной раз кастрюлей. Снова лирика.
Итак,примерный рацион на несколько дней с картинками для наглядности.
Завтрак (любимый прием пищи!)
I вариант
- Каша овсяная с ягодами или курагой на смесли 2.5% молока и воды (50 на 50).Если несладко,добавляю стевию.
- Кофе с молоком (от кофе не отказалась пока сознательно,вкусно мне,не готова еще;))
II вариант
Полезный кекс из кружки на основе льняной каши и кофе с молоком. Сразу ваяю рецепт (рецепт взяла на стене в одном спорт паблике,на авторство не претендую):
-30 гр. льняной каши (самая богатая по белкам)
- 20 гр. протеина любого вкуса
- 1 ч.л. какао
- 0.5 ч.л. разрыхлитель
- подсластитель по вкусу
- 1 яйцо (только белок)
-150 мл молока или смеси молока с водой
- цедра лимона,кокосовая стружка,орехи или сухофрукты по желанию.Я делаю с цедрой лимона,оч вкусно.
Перемешиваем сухие ингредиенты,добавляем яйцо и молоко,снова перемешиваем и в микроволновку на 4 минуты (я ставлю на мощность 900)
Кто ждет здесь выпечку из Буше-такого точно не получится,но на вкус ооочень сносно=-)Я пыталась готовить еще что-то на основе протеина, мне не очень нравится, честно говоря, но есть пара рецептов по плану. Если будет вкусно - сразу поделюсь;)
Далее полдник после трени (последние 2 месяца стала употреблять протеин, до этого лопала просто грудки или вареные яйца)
Часов в 13:30-14:00 обед
I вариант
- Запеченная в фольге индейка или курица под укропом или травами, огурцы, помидоры, иногда кусочек цельнозернового хлеба
II вариант
- чашка гречи под травами, огурцы, помидоры, болгарский перец
- Чай или кофе (с кусочком шоколадки если неймется)
Постобед или ранний ужин в 17:00
- Омлет из 3х-4х яиц на молоке (немного) с сыром (маленький кусочек,а не пол сливочной головки,чтобы омлет не превратился в хачапури) с укропом с овощами и зеленью (делаю в мультиварке)
- Чай
Ужин в 19:30-20:00
I вариант
- Куриная или индюшачья грудка в фольге,иногда рыба в фольге,с овощами (изредка могу тиснуть макаронину или кусочек отварной картошки из мужниной тарелки;))
II вариант
- Куриные котлетки на пару с укропом (иногда добавляю шампиньоны),разрешаю себе их с соусом терияки
В течении дня я могу еще съесть орехи или какие-то фрукты,но стараюсь делать это до 18:00 и в небольших количествах. По граммам продукты не меряю и БЖУ не считаю,ориентируюсь на внутреннее состояние. Недавно заметила одну особенность - если в воскресенье я у родителелей, и на это время пришелся день икс с обильными возъеданиями вредного и сладкого - понедельник убит(Я хочу спать,плохо себя чувствую и вообще..Стараюсь свой день икс перенести на субботу, чтобы в воскресенье вернуться к режиму. И если раньше я могла есть весь день, когда разрешала себе, то сейчас достаточно обеда или ужина со всякими там карбонаропастами или картошкомясами с конфетками на десерт и я довольна (и попа цела=-)
До уважаемых мной работающих хочется вот что донести. В наше время (и это радует!) есть куча приспособлений, чтобы питаться правильно всегда и везде, особенно если вы хотите себе плоский живот и бесконечные ноги. Начнем с контейнеров для еды, они есть в разной ценовой категории и разных свойств. Есть совершенно умопомрачительные девичьи термо сумки под кожу для таких вот контейнеров и еды - никто не догадается,что у вас там,есть недорогие и не впечатляющие внешне,но исправно несущие службу термо сумки с блоком для льда- выбирай,не хочу! Утром или с вечера сварили себе гречу, запекли или отварили грудки/индейку/рыбу. Утром раскидали это в 3-4 контейнера, закинули с собой огурцы ,помидоры, яблоки и грейпфрут и почапали на работу.У кого нет холодильника или микроволновки-пишите я подскажу,как помочь;)У кого нет силы воли-тоже пишите!
На этом заканчиваю свой пост про еду и хочу напомнить,что 70 процентов тела строится на кухне,как ни удивительно и только 30 спортом. Помнится,что если бывали срывы, в течении пары-тройки дней у меня скрывался пресс.Да-да,рельефный пресс напрямую зависит от питания,а не от количества подходов и пота на тренировке!
Сейчас я хочу попробовать убрать погрешности в питании в виде горького шоколада,орехов и одного расслабленного дня в неделю,чтобы посмотреть,отразится ли это как-то внутренне и внешне,о результатах отпишусь.
И конечно же!!!Витамины и полезные добавки никто не отменял для подержания здоровья,особенно женского!И будьте строги к себе,вести диалог с одуревшим от коварных запахов из хлебного отдела желудком нельзя,коварный же желудок уломает вам на всего один пончикс черникой/булочку с корицей и вообще ну сколько можно же;)
Всем удачи,сил и терпения! Победа над собой - самая большая победа,не превращайте ее в беду.
И мелодия в посте сказочная просто;)
О чем бы наваять следующий пост?У меня есть идеи,но может быть вам интересно что-то более подробно?