МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Это очень вкусно, правда) а если еще хлебушком помакать в маринад вообще не оторваться.
нам понадобится:
12 перепелиных яиц
пучок петрушки
4 зубчика чеснока
4 ст.л. томатной пасты
300 мл растительного масла
2 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. сахара
Варим яйца, чистим и складываем в банку. Тем временем режем петрушку и чеснок.
Добавляем томат, масло, сахар.
Перемешиваем.
Заливаем маринадом яйца.
Закрываем банку крышкой и на пару дней в холодильник.