Названия ликеров

[shardonnay]

В тексте куча названий ликеров - блю кюрасао, бейлис, куантро, малибу, а также сироп гренадин, самбука и прочие удовольствия. Как их правильно оформить - в кавычках или нет, с прописной или нет?
Если где-то уже обсуждалось, ткните носом.