Сырные маффины с паприкой
Комментарии излишни. ))
Ингредиенты:
200 граммов пшеничной муки
100 граммов кукурузной муки
1 ст.л. разрыхлителя для теста
3 яйца
щепотка морской соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. паприки
100 граммов сливочного масла
150 граммов сыра
Процесс:
1. Муку смешать с разрыхлителем и порезанным на кубики сыром.
2. Яйца взбить с солью, сахаром и паприкой. Смешать с мукой, добавить растопленное сливочное масло. Замесить комковатое тесто.
3. Выложить тесто в формочки, чуть посыпать паприкой. Выпекать маффины в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.
И наслаждаться!