пельмень-министр
Генерал-мороз на территорию пришел - а следом за ним, значит коллаборациа… пельмень-министр. Главный, ибо только
…так - а по простому же, морозилок не напасешся морозить. Так и чтоб пельмень как надо был пельмень, не менее -12-15 надо. Оптимально ж -20, да отвыкли здесь от такого, вполне не запредельного себе мороза. В прошлом году так вообще, таких погод было за зиму раз-два и обчелся, да и с возможностями на тот момент оно не совпало, а в итоге и куковали без пельменей.
Оторвались вот, за пару дней изрядно получилось, таких противнечков под десяток, неспешно. Малая механизация - лучшее подспорье.
Сметану к пельменям не коити… не люблю, они и так жирные. Чуть-чуть сливочного масла, для вкуса, легкий уксус и черный перец - вот наслаждения и источник.
С Праздником!