Сегодня с утра отработали с фотографом Сашей Медведевым в ресторане BarBQ съемку для мартовского номера Cosmo. Как всегда, после долгих и мучительных раздумий, решение пришло само собой - любимая индийская кухня, сто раз перепроверенные и многими любимые кёфты. Плюс - салатик, плюс - острый ласси. Самое то, чтобы "подживиться" и взбодриться в ( Read more... )

Теперь я вижу, в каких условиях делали фотографии для советских кулинарных книг - мыльницей на кухне "при каганці", потому что за окном с утра все равно света белого не видно... Надо срочно покупать какие-то лампы, вспышки или белые экраны... А то самй смотреть страшно, а хочется ведь "картиночек"...

Рецепты запишу уже завтра, а пока - моральная ( Read more... )