У сегодняшнего рецепта очень интересное название.
Само название состоит из двух слов, первое из которых переводитс яна русский как "еда", а второе - "мешать, помешивать".
В оригинале эти слова звучат как rata и touiller.
А вместе это - ratatouilleЭто типичное провинциальное французское блюдо. Одно из значений слова рататуй -"жратва", что говорит о ( Read more... )