Нечто новое)

Jul 24, 2015 09:34

Всегда считала и продолжаю считать, что лучший способ научиться готовить блюда другой национальности - это учиться у людей той или иной национальности. У меня есть подруга из Боснии, супруг ее из Сербии и вот для меня стало открытием в прошлом году ихняя кухня) Пита у них вкуснейщая и с разными начинками, готовится очень просто, тесто продается готовое в местных магазинах. Все что необходимо, это приготовить начинку, на этот раз я сделала питу с мясным фаршем. В готовое тоненько тесто заворачиваем начинку и выкладываем по кругу в форму, смазываем всю эту красоту оливковым маслом и в духовку, через минут 20 смазываем сверху сметаной и в духовку на минут 15, в конце я посыпаю питу пармезаном и готово! Просто и вкусно!
Ну и как обычно я побежала тусить с детками, ведь каникулы никто не отменял)




Previous post Next post
Up