Этой осенью участвовала в одном конкурсе на кулинарном сайте http://smak.ua с этим рецептом. Обычно в кулинарии мы используем свеклу для приготовления борща, винигрета, селедки под шубой и для салатов. Предлагаю приготовить, сладкий джем (конфитюра) из свеклы.

( Read more... )