Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное овсяное печенье. В нeм большое количество овсянки, изюма, остановиться невозможно. Мои карапузы, и я вместе с ними, наелись от души. Это печенье теперь одно из наших любимых. Надеюсь и вам понравится!!! А
рецепт этой вкуснятины был найден в умопомрачительном ЖЖ
ginger_blonde. Тысячи благодарностей!!!
Масло сливочное (размягчённое) - 115 г
Сахар-песок - 50-70 г
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 100-120 г
Сода - 0,5 ч. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Щепотка соли
Овсяные хлопья - 150 г
Изюм - 0,5 стак.
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо, взбить.
Добавить, смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль. Хорошо перемешать.
Затем добавить овес и изюм и еще раз тщательно перемешать.
Выкладывать руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь 10 до 12 минут или до золотистого цвета.
Всё, чудесное, ароматное, волшебное печенье готово!