Домашнее миндальное молоко
Ингредиенты:
миндаль - 120 г
вода - 750 мл
Дополнительно:
Мед/финики
Экстракт ванили
Корица
Приготовление:
Выложите миндаль в миску и залейте его водой так, чтобы он покрывал орехи примерно на 4-5 см. Замочите на ночь.
Слейте и сполосните орехи под большим количеством воды. На высокой скорости блендера взбейте миндаль вместе с водой (750 мл) до однородной массы. Процедите смесь через сырную салфетку или марлю. Храните в холодильнике и используйте в течение 3 дней. Перед использованием взболтайте.
