( Read more... )

 Не знаю как у вас, а у меня накануне дня рождения всегда как то с настроением швах!!! Полнейший. Пытаюсь занять себя всем и сразу. Плохо удается. Поэтому просто готовлю для семьи, для души.  Захотелось чего мясного, не сложного, но оргинального

Я люблю сочетание фруктов и мяса птицы. Очень. В этот раз попробовала приготовить рагу из бедра индейки с ( Read more... )

Баранина, наверное самое мое любимое мясо. И я очень жалею, что выбор хорошей баранины в Мск все хуже и хуже. Недавное мне невероятно повезло. Мне подарили, да, да, подарили, ножку барашка.
И вот она перед вами, в ароматно-пряном окружении мяты и орегано.


( Read more... )

Я очень часто делаю этот соус. А все потому, что его не возможно не любить. Он ароматный, сытный, не сложный в приготовлении.
Я не претендую на истинность этого рецепта. Мне кажется рецептов этого соуса ну очень много. Просто я люблю именно этот вариант.


( Read more... )