Планирую Агате меню на день рождения. Сперва казалось, что вообще непонятно, чем угощать, но потихоньку прояснилась ситуация ( Read more... )

Наконец воплотила свою давнюю идею: сделать съедобные шашки. И хотя получились они совсем не так, как я ожидала, но я все равно очень довольна :) думаю, бабушка с дедушкой тоже будут рады подарочку ))


( Read more... )

Я не помню, какой рецепт овсяного печенья я выкладывала здесь раньше, но теперь... та-дамм... считайте, что я этого не делала )))
Потому что сегодня я испекла - не побоюсь этого слова - бесподобное овсяное печенье.
Весь секрет, думаю, в том, что оно без муки. Да, я удивилась, когда достала продукты и выяснилось, что муку я зря вытащила.

( Read more... )

Для меня выпечка - это нечто особенное в кулинарии. Люблю готовить (и есть, конечно)) всякие "кчайности". И этот запах, когда что-то печётся... Он как будто добавляет в дом уюта ( Read more... )

После избушки из соломки я воодушевилась и сделала пряничных домиков.
Крыша своеобразная, так как факир был пьян архитекторская жилка у меня хромает, не учла "усадку-утруску" )))


( Read more... )

( Read more... )

Привет, Митя! Меня зовут Катя. Я поздравляю тебя с днём рождения! Желаю тебе много друзей, интересных книг и путешествий. Ну и конечно, весёлого празднования!!!

Хочу поделиться с тобой одним из своих любимых рецептов.
Тортик "Летний" без выпечки.


( Read more... )

Пекла сегодня наше любимое печенье из цельнозерновой муки с овсяными хлопьями. Но... вместо масла без запаха пришлось положить пахучее. Так отличается вкус. Причём не в лучшую сторону. Вспоминается васина глюкохавка ))

а сам рецепт вот. Он, между прочим, совершенно веганский :)
( Read more... )

Закупились нутом. И мне стало интересно, что же можно с ним делать.
Оказалось, много чего. Например, конфеты. [Spoiler (click to open)] Состав: вареный нут, сухофрукты, какао. Их нужно перемолоть, а затем обвалять в кунжуте или какао.


( Read more... )

Ох, хорошо... Закваска квасится вовсю, я её периодически нюхаю и радуюсь. Говорю Роме, что она очень милая и пахнет вкусно. Но он согласен со мной )) А мне кажется, что это для кого-то может напоминать то, как мамы говорят про своих младенчиков ( Read more... )