Морковные запеканки с кокосом
Доброе утро!
Сегодня у меня рецепт нежных морковных запеканок без яиц. Выпекайте в силиконовых маленьких формах, так как они получаются очень нежными! Морковь на мелкой терке. Арахис предварительно запечь на 180С до легкой румяности.
На 100 г: ~ 217 ккал
БЖУ: 7/14/11
80 г молотого арахиса
25 г кокосового сахара (любой другой)
20 г кокосовой стружки
70 г моркови
50 мл лимонного сока
160 мл воды
1/3 ч.л. соды
В миске смешать арахис, морковь, стружку и сахар. В лимонном соке погасить соду. Добавить лимонный сок и воду к морковной массе. Перемешать. Разложить по формам. Выпекать на 170С около 30-40 минут. Дать полностью остыть в формах, затем аккуратно извлечь.
Видео-рецепт!
Сегодня у меня рецепт нежных морковных запеканок без яиц. Выпекайте в силиконовых маленьких формах, так как они получаются очень нежными! Морковь на мелкой терке. Арахис предварительно запечь на 180С до легкой румяности.
На 100 г: ~ 217 ккал
БЖУ: 7/14/11
80 г молотого арахиса
25 г кокосового сахара (любой другой)
20 г кокосовой стружки
70 г моркови
50 мл лимонного сока
160 мл воды
1/3 ч.л. соды
В миске смешать арахис, морковь, стружку и сахар. В лимонном соке погасить соду. Добавить лимонный сок и воду к морковной массе. Перемешать. Разложить по формам. Выпекать на 170С около 30-40 минут. Дать полностью остыть в формах, затем аккуратно извлечь.
Видео-рецепт!
Click to view