Beet juice.
Примерно полтора-два года назад вся американская бего-триатлонская коммьюнити встала на уши! Обнаружилось, что свекольный сок повышает производительность труда аж на 11%! Тут же подтянулась индустрия спорт пита и начали выпускать свеклу в таблетках, капсулах, порошках, шотах и даже патчах!
Чем же так хороша свекла? Подробно каждый может почитать сам, но если кратко, то основных бенефитов 2. Бенефит 1: Свекла богата нитратами, которые конвертируются в nitric oxide, которые, в свою очередь, улучшают blood flow и потребление кислорода мышцами, что ведет к улучшению перформанса. Бенефит 2: Свекла содержит бетаин, который улучшает liver function (привет, алкоголики :) ), slight increase in resistance training performance и possible slight increase in muscle gain and fat loss.
Теперь давайте посмотрим, действительно ли свекла настолько незаменима? Вот табличка овощей, богатых нитратами. Как мы видим, свекла даже не на втором месте! Arugula, редиска, шпинат содержат гораздо больше всех этих полезностей.
Теперь пройдемся по бетанинам. И тут свекла далеко не на первом месте и таже самая кинола содержит в 2 раза больше бетанина. Потом идет шпинат и только потом свекла.
Почему же такой хайп поднялся именно вокруг свеклы, а не, допустим, вокруг шпината или arugula (как этот зверь по-русски, кстати?). На мой взгляд, ответ довольно простой - из шпината или arugula очень сложно сделать энергетический шот и продать его атлетам, а вот свекла подходит для этого как нельзя кстати! Покупайте, товарищи, поддержите индустрию спорт пита и саплементов! А уж как вы бегать начнете! 11% с неба не возьмутся!
Чем же так хороша свекла? Подробно каждый может почитать сам, но если кратко, то основных бенефитов 2. Бенефит 1: Свекла богата нитратами, которые конвертируются в nitric oxide, которые, в свою очередь, улучшают blood flow и потребление кислорода мышцами, что ведет к улучшению перформанса. Бенефит 2: Свекла содержит бетаин, который улучшает liver function (привет, алкоголики :) ), slight increase in resistance training performance и possible slight increase in muscle gain and fat loss.
Теперь давайте посмотрим, действительно ли свекла настолько незаменима? Вот табличка овощей, богатых нитратами. Как мы видим, свекла даже не на втором месте! Arugula, редиска, шпинат содержат гораздо больше всех этих полезностей.
Теперь пройдемся по бетанинам. И тут свекла далеко не на первом месте и таже самая кинола содержит в 2 раза больше бетанина. Потом идет шпинат и только потом свекла.
Почему же такой хайп поднялся именно вокруг свеклы, а не, допустим, вокруг шпината или arugula (как этот зверь по-русски, кстати?). На мой взгляд, ответ довольно простой - из шпината или arugula очень сложно сделать энергетический шот и продать его атлетам, а вот свекла подходит для этого как нельзя кстати! Покупайте, товарищи, поддержите индустрию спорт пита и саплементов! А уж как вы бегать начнете! 11% с неба не возьмутся!