мацони...

[kashevarya]

ох... я тут это... мацони приготовила... ну... не знаю, правда, сколь верно называть это настоящим "мацони", т.к. без родной закваски- со сметаной готовила. Но... ёлки... только что попробовала... это ТАК!!! ТАК!!! это УЖАСНО!!! я хочу съесть всё, что получилось (а это 900 мл молока и 6 ч.л. сметаны). Это невыносимо вкусно!!!
Пойду-ка я съем стаканчик. Рецепт завтра, когда смогу сфоткать при дневном свете (если до завтра останется). Не могла не поделиться- распирает от вкуса! а тело распирает от калорий :)