Тосты с тунцом

Mar 20, 2010 14:20

В выходной утром есть время и желание повозиться над завтраком. Поэтому возникают разные идеи, которые хочется зафиксировать. Поэтому ввожу новый тэг good morning. Под ним отныне - простые, быстрые блюда, поднимающие настроение.



Состав ( на 5 тостов):
багет 5 кусочков
яйцо
1 небольшой солёный огурец
1/3 банки (180 гр.) тунца в собственном соку
шнитт-лук

На приготовление уйдёт не более 15 минут:
1. Отварить яйцо вкрутую.
2. Поджарить куски багета под грилем или в тостере.
3. Огурец нарезать кружками, яйцо остудить, очистить и нарезать кружками, тунец разломать вилкой на небольшие куски. Выложить слоями на багет. Мне больше всего понравилось так: багет+яйцо+тунец+огурец. Перед подачей посыпать измельчённым шнитт-луком.

Любители лука могут смело добавлять его кружочки (вероятно, вкуснее с красным), так же самым нижним слоем может стать майонез - он тут вполне уместен.

рыба, закуска, good morning, яйца, овощи

Previous post Next post
Up