Кулинарное. Курица.

[karina_yem]

Зря зря я так редко готовлю в рукаве для запекания

Comments

[milli_one]

> А вы готовите в рукаве для запекания? И что?

Готовлю. В основном рыбу целиком (противень почти не пачкается).
Очень редко говядину или свинину куском.

[karina_yem]

кстати, рыбу и не пробовала! сколько минут запекать?

[milli_one]

Обычно беру небольшую рыбу (до полкило) - приблизительно 15 минут.

[karina_yem]

попробую. я б подольше держала. Хотя, от размера зависит.

[annataliya]

У меня закуплен, но пока не готовила ничего.

[karina_yem]

вот ПОРА!!

[karina_yem]

Наташ, посмотри, тут у меня столько советов и рецептов надавали! Так что приступай! ))

[annataliya]

Карин, беда в том, что с моей диетой это ну никак не стыкуется. Вот, что делать, а? :)

[duchelub]

Готовлю и курицу с овощами и рыбу запекаю. Получается очень вкусно, но я не часто себе позволяю, так как мнесказали что этот полиэтиленовый мешочек при нагревании выделяет всякие нехорошие вещества. Боюсь за здоровье родных. Вы меня не успокоете?

не знаю, успокою ли...

[karina_yem]

но даже на ощупь это не просто целлофан. И на упаковке написано, до какой температуры можно безопасения использовать этот пакет.

Но если боитесь, знаю еще более безопасный способ- выпекать в бумажных пакетах. Видела такие у кого то и очень давно. Те, что не на клею, конечно. Или в пергаменте- самим сделать "пакет". Однозначно, безопасно.

Re: не знаю, успокою ли...

[duchelub]

Спасибо. Да, раньше выпекала в бумажных, но теперь они мне не попадаются. Думаю, что буду продолжать в том же духе. Где наша не пропадала! :))

[karina_yem]

А пергамент? оч хорошая бумага для запекания. Пакет из него сделать- пара минут. Степлер будет кстати.

[ileran]

готовлю очень часто птицу и овощи, но поотдельности. удобно = покидала все, присыпала, покрутила, в духовку и свободна. мужу нравится )

[karina_yem]

руки свободны. Очень удобно!

[girafanya]

Рукав - это сила. Когда мы не едим мясо, я использую этот рукав раз в неделю и никакого даже масла не добавляю и дырочек в пакете не делаю, ниразу ничего не взорвалось. Но запекаются овощи быстрее, чем в фольге! И у меня воды немало после запекания образуется от овощей. Но я-то выливаю, это ж просто сок-вода

[karina_yem]

выливать не надо, надо хлебушком ее и съесть.